Tabla de contenidos
- ¿Qué son la cúrcuma y la curcumina? ¿Cuál es la diferencia?
- ¿Cuánta cúrcuma debo tomar al día?
- Beneficios de tomar curcuma con pimienta negra
- Propiedades de la Curcuma ¿Cuales son sus beneficios?
- 1 La curcumina es un compuesto antiinflamatorio natural
- 2 La cúrcuma puede aumentar la capacidad antioxidante del organismo
- 3 Mejora la función cerebral, incluyendo a personas con alzheimer
- 4 Tiene numerosos beneficios cardiovasculares:
- 5 Puede ayudar a tratar y prevenir el cáncer
- 6 Puede ser efectiva para tratar y prevenir la artritis
- 7 Puede retrasar el envejecimiento
- 8 Promueve la salud digestiva
- 9 Es efectiva contra la depresión
¿Qué son la cúrcuma y la curcumina? ¿Cuál es la diferencia?
La cúrcuma es originaria de la India y se utiliza desde hace más de 4.000 años en la cocina y los tratamientos ayurvédicos. La cúrcuma,es llamada «la especia dorada» por su brillante tono amarillo, ha sido objeto de estudios científicos recientemente debido a sus numerosos beneficios y propiedades medicinalesas que ofrece para la salud. Esto se debe a que la cúrcuma contiene sustancias con características terapéuticas.
Estas sustancias se conocen como curcuminoides y la curcumina es el más significativo de ellos.
La principal diferencia entre ambos es que la curcumina es un curcuminoide que se encuentra en la cúrcuma, responsable del característico color de esta especia.
La curcumina tiene numerosas propiedades medicinales ya que es un excelente antioxidante natural con fuertes propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, la concentración de curcumina de la cúrcuma no es muy alta, tan solo un 3%
¿Cuánta cúrcuma debo tomar al día?
Según los estudios, la cúrcuma puede ser útil en dosis de 500 a 2.000 miligramos (mg) al día. No obstante, la dosis aconsejada puede variar en función de la enfermedad que se intente curar.
La dieta india media aporta entre 2.000 y 2.500 mg de cúrcuma al día, lo que sólo se traduce en 60-100 mg de curcumina.
Debido a que solo el 3% de la cúrcuma es curcumina y que hay que tomar este suplemento de forma diaria, es bastante difícil alcanzar los niveles necesarios de curcumina utilizando únicamente la cúrcuma como ingrediente en los alimentos.
Debido a esto, las personas optan por utilizar suplementos “cúrcuma en cápsulas” que superen estas cifras.
Beneficios de tomar curcuma con pimienta negra
Al tratarse de un extracto, la curcumina se absorbe mal en el torrente sanguíneo. Para experimentar todos los efectos de la curcumina, es necesario aumentar su biodisponibilidad y, para conseguirlo, se utiliza un extracto de una especie vegetal que utilizamos a menudo en nuestro día a día: la pimienta negra, que contiene piperina. El suplemento natural piperina mejora la absorción de la curcumina en un 2.000%.
De hecho, los mejores suplementos de cúrcuma contienen piperina. Muchos fabricantes de suplementos optan por añadir jengibre a esta fórmula ya que tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes brindando una acción aún más efectiva.
Nuestras cápsulas de cúrcuma están formuladas para aprovechar al máximo todos los beneficios que ofrece este suplemento natural.
Propiedades de la Curcuma ¿Cuales son sus beneficios?
1 La curcumina es un compuesto antiinflamatorio natural
La inflamación es muy importante. Ayuda a repeler a los intrusos y a curar los daños en el organismo.
Aunque la inflamación aguda a corto plazo es beneficiosa, puede ser problemática si persiste y empieza a destruir los tejidos del propio cuerpo.
Existen estudios científicos que indican que la inflamación crónica de bajo nivel puede influir en algunas enfermedades y problemas de salud. Como por ejemplo: Alzheimer, cardiopatías, cáncer, afecciones degenerativas…
Por ello, todo lo que se pueda hacer para combatir la inflamación crónica puede ser útil para evitar y tratar estas enfermedades.
Lo más importante que hay que recordar sobre la curcumina es que es una sustancia química bioactiva que puede ayudar a combatir la inflamación . Sin embargo, para obtener efectos terapéuticos, son necesarias dosis muy altas para obtener resultados.
2 La cúrcuma puede aumentar la capacidad antioxidante del organismo
Uno de los procesos considerados responsables del envejecimiento y de muchas enfermedades es el daño oxidativo.
En él intervienen los radicales libres , moléculas muy reactivas con electrones no apareados. Moléculas químicas importantes como los ácidos grasos, las proteínas o el ADN reaccionan a menudo con los radicales libres.
Los antioxidantes protegen al organismo de los radicales libres, por lo que son de gran ayuda.
Debido a la estructura química, la curcumina, es un fuerte antioxidante que puede combatir los radicales libres.
Además, las investigaciones en animales y células, la curcumina puede inhibir la actividad de los radicales libres al tiempo que favorece la actividad de otros antioxidantes. Aunque para corroborar estas ventajas, se requieren más investigaciones clínicas en humanos.
3 Mejora la función cerebral, incluyendo a personas con alzheimer
La enfermedad de Alzheimer, la forma más común de demencia que constituye hasta un 70% de los casos, carece de cura. Sin embargo, existe esperanza en la prevención, y la curcumina podría ser clave.
Se creía erróneamente que las neuronas no podían multiplicarse más allá de la infancia, pero se ha demostrado lo contrario. El BDNF (un gen involucrado en la producción de una proteína que promueve la vida de las neuronas), puede verse afectado por la curcumina, promoviendo el crecimiento y conexiones neuronales.
Se ha descubierto que niveles disminuidos de la proteína BDNF están asociados a varios trastornos cerebrales comunes, como la depresión y la enfermedad de Alzheimer. Sin embargo, estudios en animales han demostrado que la curcumina puede aumentar los niveles de BDNF en el cerebro.
La curcumina muestra potencial para revertir enfermedades cerebrales y mejorar la función cerebral, pero se necesitan más investigaciones para comprender su impacto completo.
Puede reducir la inflamación, el daño oxidativo y la acumulación de placas de amiloide, características de la enfermedad de Alzheimer. Aunque prometedor, se requieren más estudios para confirmar su efectividad en seres humanos.
4 Tiene numerosos beneficios cardiovasculares:
Las enfermedades cardíacas son la principal causa de muerte en el mundo. Los investigadores lo han estudiado durante décadas y han aprendido mucho sobre sus causas. Como es de esperar, la enfermedad cardíaca es compleja y tiene varios factores contribuyentes.
La curcumina puede ayudar a revertir muchos pasos en el proceso de la enfermedad cardíaca.
Quizás el principal beneficio de la curcumina para las enfermedades cardíacas es que mejora la función del endotelio, el revestimiento de los vasos sanguíneos.
La disfunción endotelial es una de las principales causas de enfermedad cardíaca. Esto ocurre cuando el endotelio no puede regular la presión arterial, la coagulación sanguínea y varios otros factores.
Varios estudios muestran que la curcumina puede mejorar la salud del corazón.
Además, la curcumina puede ayudar a reducir la inflamación y la oxidación (como se mencionó anteriormente), que pueden desempeñar un papel en las enfermedades cardíacas.
En un estudio de 121 personas sometidas a una cirugía de bypass coronario, los investigadores les dieron un placebo o 4 gramos de curcumina por día varios días antes y después de la cirugía.
El grupo de curcumina tuvo un riesgo 65% menor de sufrir un ataque cardíaco intrahospitalario.
La curcumina tiene efectos beneficiosos sobre varios factores que se sabe están involucrados en las enfermedades cardíacas. Además, es un agente antiinflamatorio y antioxidante.
5 Puede ayudar a tratar y prevenir el cáncer
El cáncer es una enfermedad caracterizada por un crecimiento celular descontrolado. Hay varias formas de cáncer que parecen verse afectados por los suplementos de curcumina.
La curcumina se ha estudiado como una hierba útil en el tratamiento del cáncer y se ha demostrado que influye en el crecimiento y desarrollo del cáncer.
Los estudios nos dicen que puede llegar a:
- Contribuir a la muerte de las células cancerosas.
- Reducir la angiogénesis (crecimiento de nuevos vasos sanguíneos en tumores)
- Reducir la metástasis (propagación del cáncer)
No se ha estudiado adecuadamente si la curcumina en dosis altas, preferiblemente con un potenciador de la absorción como la piperina, puede ayudar a tratar el cáncer en humanos.
Sin embargo, hay evidencia que demuestra que esto puede prevenir el desarrollo de cáncer, especialmente del sistema digestivo, como el cáncer de colon.
En un estudio de 30 días de 44 hombres con lesiones de colon que a veces se volvían cancerosas, 4 gramos de curcumina por día redujeron la cantidad de lesiones en un 40%.
140 valoraciones
- Mantener unas articulaciones saludables y huesos fuertes es crucial para nuestra salud en y nuestra calidad de vida, aún más al envejecer. Las cápsulas de cúrcuma con…
- Fácil de tomar: Un solo comprimido al día, recomendable en el desayuno.
- Curcuma Formula contiene 100 cápsulas, que ofrecen 3 meses de tratamiento para garantizar tu bienestar en el día a día.
- Producto fabricado bajo los estándares de calidad certificados acuerdo a las normas ISO 22.000 y GMP.
6 Puede ser efectiva para tratar y prevenir la artritis
La artritis es un problema cada vez más frecuente, donde se involucra la inflamación de las articulaciones. Dada la potente naturaleza antiinflamatoria de la curcumina, es lógico suponer que podría ser beneficioso para la artritis. De hecho, hay estudios que respaldan esta conexión.
En una investigación realizada con individuos que padecen artritis reumatoide, se encontró que la curcumina demostró ser aún más efectiva que los medicamentos antiinflamatorios convencionales. Otros estudios han evaluado los impactos de la curcumina en la artritis, observando mejoras en diversos síntomas. En resumen, la artritis, una afección común caracterizada por la inflamación de las articulaciones, parece beneficiarse del tratamiento con curcumina, siendo en algunos casos más eficaz que los medicamentos antiinflamatorios.
7 Puede retrasar el envejecimiento
Si la curcumina demuestra ser efectiva en la prevención de enfermedades cardíacas, cáncer y Alzheimer, se abre la posibilidad de que también pueda aportar beneficios significativos para la longevidad.
Este planteamiento sugiere que la curcumina podría considerarse no solo como un agente preventivo específico contra ciertas enfermedades, sino también como un suplemento antienvejecimiento integral.
En la medida en que la oxidación y la inflamación se reconocen como factores contribuyentes al proceso de envejecimiento, la capacidad de la curcumina para abordar estos aspectos sugiere que sus efectos podrían trascender la simple prevención de enfermedades. Podría desempeñar un papel más amplio en la promoción de un envejecimiento saludable y sostenible.
En resumen, la curcumina, con sus diversos beneficios para la salud, que incluyen la prevención de enfermedades cardíacas, Alzheimer y cáncer, parece tener el potencial de contribuir significativamente a la longevidad. Su capacidad para abordar procesos subyacentes relacionados con el envejecimiento la posiciona como un candidato interesante en la búsqueda de estrategias para mantener la salud a lo largo del tiempo.
8 Promueve la salud digestiva
La curcumina es una molécula bien conocida con una amplia gama de actividades farmacológicas que potencialmente puede usarse para tratar muchas enfermedades gastrointestinales, tanto funcionales como orgánicas.
Nuevas formulaciones de curcumina con fosfolípidos nos han permitido superar el problema de la biodisponibilidad mejorando la absorción intestinal en comparación con las mezclas tradicionales de curcuminoides no formuladas. Estas propiedades farmacocinéticas y farmacodinámicas mejoradas también pueden reducir significativamente la dosis requerida de curcumina y mejorar el cumplimiento del producto. En general, estas características hacen de la curcumina una nueva opción terapéutica muy prometedora para el tratamiento de enfermedades gastrointestinales y hepáticas para las cuales las terapias actuales son en gran medida insatisfactorias.
9 Es efectiva contra la depresión
La curcumina mostró resultados prometedores en el tratamiento de la depresión, según un ensayo controlado en el que 60 personas con depresión fueron divididas aleatoriamente en tres grupos. Uno de ellos tomó Prozac, otro grupo tomó 1 gramo de curcumina y el tercer grupo tomó Prozac y curcumina. Después de 6 semanas, se observaron mejoras similares entre el grupo que tomó curcumina y el grupo que tomó Prozac, y se observaron mejoras más pronunciadas en el grupo que combinó los dos. Este pequeño estudio sugiere que la curcumina puede ser tan eficaz como los antidepresivos.
Además, la depresión también se asocia con niveles reducidos de BDNF y contracción del hipocampo, una región del cerebro importante para el aprendizaje y la memoria. La curcumina puede contribuir a aumentar los niveles de BDNF y potencialmente revertir algunos de estos cambios. También hay evidencia que sugiere que la curcumina puede estimular los neurotransmisores cerebrales serotonina y dopamina.
140 valoraciones
- Mantener unas articulaciones saludables y huesos fuertes es crucial para nuestra salud en y nuestra calidad de vida, aún más al envejecer. Las cápsulas de cúrcuma con…
- Fácil de tomar: Un solo comprimido al día, recomendable en el desayuno.
- Curcuma Formula contiene 100 cápsulas, que ofrecen 3 meses de tratamiento para garantizar tu bienestar en el día a día.
- Producto fabricado bajo los estándares de calidad certificados acuerdo a las normas ISO 22.000 y GMP.
Escrito por:
Dr. Elena Gallardo Morillo PhD
Directora Médica en Pentalium Pharma y Doctora en Sistema Nervioso Central e Inflamación
